Кастилия — это не только географический, но и исторический центр Испании. Кроме того, она является колыбелью испанского литературного языка. Столица Кастилии — город Мадрид. Характерные черты данной области — бескрайние коричневато-желтые равнины, величественные города и грандиозные замки.
Сегодня территория, традиционно считавшаяся кастильской, разделена на две автономные области: Кастилия — Леон на северо-западе и Кастилия — Ла-Манча на юго-востоке. Границей между двумя этими областями являются горные хребты массива Центральная Кордильера — таким образом географические особенности данного региона повлияли на его административное деление.
По обе стороны горного хребта простирается Кастильское плоскогорье, или Месета, — обширное, слегка засушливое плато с крайне скудной растительностью: пейзаж лишь изредка украшают одинокие сосны и эвкалипты. днако, несмотря на относительную засушливость, почва здесь достаточно плодородная и позволяет выращивать злаковые культуры, подсолнечник, нут (турецкий горох) и виноград. Зимой безлесный ландшафт подвержен воздействию ветра и холода, а летом землю безжалостно обжигает раскаленное солнце.
Невероятно огромная равнина Ла-Манча, расположенная к юго-востоку от Кастильского плоскогорья, своим названием обязана маврам -народу арабо-берберского (североафриканского) происхождения, несколько веков господствовавшему на значительной части Пиренейского полуострова. Именно мавры называли плато тапха — «выжженная земля». Стоит отметить, что в современном испанском языке mancha означает всепо лишь «пятно». Как ни удивительно, в эпоху Средневековья в Кастилии было довольно много лесов, однако правителям тех времен требовалось каждое дерево, чтобы расширять свой и без того огромный флот, поэтому земля стала совершенно пустынной. Местами она все же заросла травой, что позволило местным жителям содержать овец и коз. Молоко этих животных используется для производства главного экспортируемого продукта региона — ароматного ламанчского сыра, который сами испанцы называют «manchego». Некоторые участки территории кажутся необитаемыми. На первый взгляд их пейзаж кажется однообразным, но на самом деле он обладает неповторимым очарованием. Еще здесь просто уникальный закат, во время которого небо окрашивается в разные опенки красного.
