Провинциальный город Оудсхурн, численность населения которого составляет 50 000 человек, является урбанистическим центром области Малое Карру. В конце XIX в. город стал центром моды благодаря группе находчивых фермеров, открывших в этой засушливой долине крупное предприятие по разведению страусов и сумевших убедить законодателей моды из Вены, Парижа и Нью-Йорка в том, что боа, плащи и веера из страусиных перьев должны стать необходимым аксессуаром каждой модницы. Так начался бум на страусиные перья. На тот момент на ферме насчитывалось 750 000 птиц, с которых фермеры получали 500 т перьев в год. Став богачами, «страусиные бароны» отстроили до неприличия роскошные особняки, которые позднее прозвали перьевыми дворцами. Как это часто бывает, за периодом взлета последовал период спада, продлившийся несколько десятилетий, однако недавно разведение страусов опять стало прибыльным делом. Фермеров снова выручила мода — теперь уже на диету, во время которой в пищу полагается употреблять продукты с пониженным содержанием холестерина, поэтому сегодня из Оудсхурна ведется экспорт страусиного мяса и кожи. На некоторых фермах можно попробовать такие деликатесы, как стейк из страусиного мяса или омлет из гигантских яиц этой птицы, посмотреть страусиные бега и даже рискнуть прокатиться на одном из страусов. В 30 км к северу от города находятся пещеры Канго — одни из самых впечатляющих сталактитовых пещер в мире. Их можно осмотреть в рамках двухдневной экскурсии. Продолжив путешествие, вы еще не раз увидите страусиные фермы, а также сможете побывать в интересных городах, таких как Калицдорп, Ледисмит, Барри-дейл. Рекомендуем прогуляться по очаровательному городку Монтегю, расположенному на западной окраине области Малое Карру и являющемуся местным центром садоводства и виноделия. Далее вам предстоит преодолеть перевал Когмансклоф, проехав через туннель под скалистой вершиной Тер-кирок, и спуститься в бескрайнюю плодородную долину реки Бри, к городку Робертсон.